Data Kurikulum Tahun 2019
Program Studi Ilmu Gizi
Semester 1
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT110
Matematika
Mathematic
3
1
W
2
NUT116
Anatomi Fisiologi 1
Anatomy and Physiology I
3
1
W
3
NUT156
Kimia Dasar
Basic of Chemistry
3
1
W
4
UEU100
Pendidikan Karakter Unggul (Agama, Kewarganegaraan, Pancasila, Bahasa Indonesia)
Excellent Character Education (Religion, Civil Education, Pancasila, Indonesian Language)
8
1
W
5
UEU101
Bahasa Inggris 1
English Language 1
3
1
W
Semester 2
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT112
Statistik 1
Basic Statistic
3
2
W
2
NUT115
Biologi
Biology
2
2
W
3
NUT141
Dasar-dasar Kulineri
Basic of Culinary
2
2
W
4
NUT143
Ilmu Bahan Makanan
Basic Food Science
3
2
W
5
NUT147
Anatomi Fisiologi 2
Anatomy and Physiology II
3
2
W
6
NUT157
Sosiologi Antropologi Gizi
Sosio-anthropology of Nutrition
2
2
W
7
NUT171
Psikologi Gizi dan Kesehatan
Psycology of Nutrition and Health
3
2
W
8
NUT222
Dasar-dasar Ilmu Gizi
Basic of Nutrition
3
2
W
Semester 3
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT144
Statistik 2
Inferential Statistic
3
3
W
2
NUT200
Biokimia Gizi
Nutritional Biochemistry
3
3
W
3
NUT224
Metabolisme Energi dan Zat Gizi Makro
Macro-nutrients Metabolism
2
3
W
4
NUT237
Kondisi Fisik dan Program Latihan
Physical Condition and Exercise Program
3
3
P
5
NUT242
Kuliner Lanjut
Advanced of Culinary
2
3
W
6
NUT247
Teknologi Pangan
Food Science
3
3
W
7
UNV211
Kewirausahaan 1
Entrepreneurship 1
3
3
W
Semester 4
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT223
Gizi dalam Daur Kehidupan
3
4
W
2
NUT291
Epidemiologi Gizi
Nutritional Epidemiology
2
4
W
3
NUT325
Metabolisme Zat Gizi Mikro
3
4
W
4
NUT328
Penilaian Status Gizi
3
4
W
5
NUT329
Prinsip Asuhan Gizi dan Dietetik
2
4
W
6
NUT331
Survei Konsumsi Pangan
Survey of Dietary Consumption
2
4
P
7
NUT333
Gizi Kebugaran
Nutrition and Fitness
2
4
W
8
NUT344
Analisis Zat Gizi
Nutrient Analysis
3
4
W
Semester 5
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT261
Manajemen Institusi Penyelenggaraan Makanan/Gizi
Management of Instutional Food Service
4
5
W
2
NUT318
Patofisiologi Penyakit Menular dan Difisiensi 1
2
5
W
3
NUT326
Dietetik Penyakit Menular dan Difisiensi
3
5
W
4
NUT355
Pendidikan Gizi
Nutrition Education
3
5
W
5
NUT377
Gizi dan Fisiologi Olahrga
3
5
W
6
NUT395
Studi Literatur / Seminar Gizi
2
5
W
7
NUT437
Metabolisme Gizi Kelompok Khusus
3
5
W
Semester 6
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT369
Komunikasi Interpersonal dan Konseling
3
6
W
2
NUT394
Metodelogi Penelitian
Research Methodology
3
6
W
3
NUT419
Patofisiologi Penyakit Tidak Menular
2
6
W
4
NUT427
Dietetik Penyakit Tidak Menular
4
6
W
5
NUT463
Perencanaan Program Gizi (Magang)
Planning of Nutrition Program
3
6
W
6
NUT493
Manajemen Data Pangan dan Gizi
Management of Food and Nutrition Data
3
6
W
7
UNV321
Bahasa Inggris 2
English Language 2
3
6
P
8
UNV322
Kewirausahaan 2
Entrepreneurship 2
3
6
P
Semester 7
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT462
Implementasi Program Gizi
Implementation of Nutrition Program
2
7
W
2
NUT471
Bioetika
Bioethics
2
7
W
3
NUT481
Kepaniteraan Dietetika
Community Service Program
3
7
W
4
NUT482
Kapaniteraan Manajemen Institusi
-
2
7
W
5
NUT483
Kepaniteraan Gizi Masyarakat
Community Nutrition Intervention
4
7
W
6
UNV411
Bahasa Inggris 3
English Language 3
3
7
P
7
UNV412
Kewirausahaan 3
Entrepreneurship 3
3
7
P
Semester 8
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
NUT496
Tugas Akhir (Skripsi)
Thesis
6
8
W
Konversi MBKM (Mahasiswa UEU)
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
MBK001
Kepemimpinan
Leadership
2
P
2
MBK002
Tanggungjawab
Responsibility
2
P
3
MBK003
Keingintahuan
Curiosity
2
P
4
MBK004
Inisiatif
Initiative
2
P
5
MBK005
Ketekunan
Diligence
2
P
6
MBK006
Kemampuan Bekerjasama
Ability to Cooperate
2
P
7
MBK007
Kemampuan Beradaptasi
Adaptability
2
P
8
MBK008
Kedisiplinan
Discipline
2
P
9
MBK009
Kemampuan Berkomunikasi
Communicating Ability
2
P
10
MBK010
Kemampuan Berpikir Kritis
Critical Thinking Ability
2
P
11
MBK011
Kemampuan Berpikir Analitis
Analytical Thinking Ability
2
P
12
MBK012
Kreativitas
Creativity
2
P
13
MBK013
Kemampuan Literasi Baru (Literasi Data Digital)
New Literacy Capabilities (Digital Data Literacy)
2
P
14
MBK014
Kemampuan Manajemen Diri
Self-Management Ability
2
P
15
MBK015
Kemampuan Memecahkan Masalah
Problem Solving Ability
2
P
16
MBK100
Modul Nusantara
Nusantara Module
4
P
17
NUT444
Kepaniteraan Gizi Olahraga
-
3
W
Konversi MBKM (Mahasiswa Luar UEU)
No
Kode
Nama Matakuliah
Course Name
SKS
Semester
W/P
1
UEU123
Modul Nusantara
Nusantara Module
2
P
Keterangan :
W
:
Wajib /
Compulsory
P
:
Pilihan /
Selection